कांद्याला फाटा देत लावा आंबे…एवढे मिळतात पैसे

business batmya / business News / बिझनेस बातम्या
जालना, ता. 11 एप्रिल 2024 – जालना जिल्ह्यात, डोलखेडा बु, भरत कडूबा येथील सुल-पाटील कुटुंबाच्या मालकीचे १५ एकर शेत आहे. पत्नी श्रीमती भरतराव, चंद्रकला, धाकटा भाऊ सतीश आणि आई शोभाबाई यांच्यासोबत ते शेती सांभाळतात. केशर आंब्याच्या बागा लावण्यापूर्वी ते सोयाबीन, कापूस, मका, हिवाळी चणे आणि गहू पिकवत असत. Cut onions and put mangoes…that’s how much money you get
मात्र, ही पीक पद्धत आर्थिकदृष्ट्या परवडणारी नसल्याने त्यांनी फळबागांकडे जाण्याचा निर्णय घेतला. सुरुवातीला त्यांनी केशर आंब्याचे रोपटे लावले. त्यानंतर पद्धतशीरपणे कस्टर्ड ॲपल आणि पेरूची रोपे लावली. सेंद्रिय पद्धतीने पिकवलेल्या दर्जेदार आंब्याला शहरी भागात चांगली मागणी आहे. त्यांनी उत्पादित केशर आंब्याची थेट जाफ्राबाद, जालना, छत्रपती शिवाजी नगर, चिखली, बुलढाणा आणि इतर शहरांमध्ये विक्री करण्याचे धोरण अवलंबले. केशर आंबा उत्पादनामुळे अर्थव्यवस्था मजबूत झाल्याचे भरतराव नमूद करतात.
पाण्याच्या उपलब्धतेला प्राधान्य देण्यात आले
कोणत्याही पिकाचे दर्जेदार उत्पादन सिंचनाच्या स्थिर स्त्रोताशिवाय शक्य नाही. शिवाय उन्हाळ्यात पाणीटंचाई असते. हे लक्षात घेऊन भारत सुल यांनी 1993 ते 2000 दरम्यान सिंचनासाठी 3 विहिरी आणि 3 बोअरवेल बसवल्या.
पुढे 2018 मध्ये, विहिरी आणि बोअरवेलच्या बरोबरीने, त्यांनी 30 मीटर बाय 30 एकर शेताची स्थापना केली. यामुळे फळे आणि इतर पिकांसाठी कायमस्वरूपी सिंचन सुविधा उपलब्ध झाली.
केशर आंब्याचा विस्तार दोन टप्प्यांत झाला
2004 मध्ये पहिल्या टप्प्यात 20 बाय 20 फूट अंतरावर प्रति एकर 200 केशर आंब्याची पारंपारिक लागवड करण्यात आली.
त्यानंतर 2019 मध्ये दुसरी लागवड 3 एकरात दाट झाली. दोन झाडांमध्ये 12 x 5 फूट अंतर ठेवून अल्ट्रा-घनता प्रणाली वापरून सुमारे 2,700 रोपे लावण्यात आली.
आंबा उत्पादनाची सुरुवात
2010 पासून पहिल्या टप्प्यात केशर आंब्याच्या बागांमधून उत्पादनास सुरुवात झाली. यंदा दुसऱ्या टप्प्यातील फळबागेतून पहिले उत्पादन होणार आहे.
जुन्या शेती पद्धतीत, प्रत्येक झाडापासून सुमारे ७ ते ९ क्रेट केशर आंबे मिळतात. यावर्षी फळबागेत निर्यात दर्जाची फळे आली आहेत. भरतराव सांगतात की, सध्या 200-200 ग्रॅम वजनाची फळे झाडांवर दिसतात.
खत व्यवस्थापन
केशर आंब्याच्या बागांमध्ये वर्षातून तीनदा खत टाकले जाते. जूनमधील पहिला पाऊस झाल्यानंतर झाडाच्या आकारमानानुसार शेणखताचे प्रमाण दिले जाते. सघन मशागतीत, प्रत्येक झाडाला प्रति झाड ४ ते ५ किलोग्रॅम खत आणि पारंपारिक बागांमध्ये प्रति झाड २० किलो खत दिले जाते.
त्यानंतर, एक महिन्यानंतर, गहन लागवडीमध्ये, सेंद्रिय किंवा गांडूळ खत प्रति झाड 2 किलोग्रॅम आणि पारंपारिक शेतीमध्ये, 5 किलोग्राम प्रति झाड या दराने दिले जाते. दोन महिन्यांनंतर, दाट लागवडीसाठी, सघन लागवडीमध्ये प्रति झाड 1 किलोग्रॅम आणि पारंपारिक लागवडीमध्ये 2 ते 2.5 किलोग्राम प्रति झाड 10:26:26 किंवा डीएपी रासायनिक खते दिली जातात.
रासायनिक खतमात्रा देताना ५० किलो रासायनिक खताच्या बॅगेत २ किलो सूक्ष्म अन्नद्रव्ये मिसळून दिली जाते. याशिवाय फळे बोराच्या आकाराची झाली की ०:०:५० ची फवारणी केली जाते.
ताण आणि पाणी व्यवस्थापन
झाडांना पाण्याचा ताण देण्यासाठी हिवाळ्यापासून बाग ताणावर असते. मोहर ८० टक्के फुटल्यानंतर पहिल्यांदा पाणी दिले जाते. ड्रीपद्वारे एक दिवसाआड ३ तास प्रमाणे सिंचन केले जाते.
फळधारणा झाल्यानंतर फळांचा आकार वाढत जाईल तसे पाण्याचे प्रमाण वाढविले जाते. फळे बोराच्या आकाराची झाल्यानंतर प्रति झाड किमान ५ लिटर पाणी मिळेल असे नियोजन केले जाते.
आंब्याच्या झाडांचे रोगापासून संरक्षण करण्यासाठी शिफारस केलेली रासायनिक कीटकनाशके आणि बुरशीनाशके वापरली जातात. पावसाळ्यानंतर झाडांच्या फांद्यांना बोर्डो पेस्ट लावली जाते.
फळे सेट झाल्यानंतर फळांची खपली टाळण्यासाठी रासायनिक फवारणीचा सल्ला दिला जातो. याव्यतिरिक्त, माशी नियंत्रणासाठी, प्रति एकर 5 ते 6 फेरोमोन सापळे बसवले जातात.
क कीटकनाशके आणि बुरशीनाशके वापरली जातात. पावसाळ्यानंतर झाडांच्या फांद्यांना बोर्डो पेस्ट लावली जाते.
फळे सेट झाल्यानंतर फळांची खपली टाळण्यासाठी रासायनिक फवारणीचा सल्ला दिला जातो. याव्यतिरिक्त, माशी नियंत्रणासाठी, प्रति एकर 5 ते 6 फेरोमोन सापळे बसवले जातात.